辛かった二次会

いままで失敗した!辛かった結婚式の二次会はある?
経験があれば参考程度に教えて欲しいな


辛かった二次会か〜、当日かなりの人数のドタキャンが
出たときが一番辛かった。28人来るって言っていたのに、
当日20人しか来なかったんよ^^;


知り合いの人が経営している店を貸切で二次会の予約を
入れてあったんだけど、最低金額を言われていたんな。
その日が土曜日だったんだけど、土曜は稼ぎどきやから
金額もそれなりに高くてな


最低の売り上げ分はこっちでフォローせんとアカンからね
それでも売り上げは普段よりも低かったと思うよ


そうか、んでお金が足りなかったということやな


そう、キャンセル自体は想定の範囲内だったけど、
そのときは、まさかそんなにキャンセルが出ると思って
いなかった人数だったからキツかった


足りなかった分を来ていた人に突然上乗せするわけにも
いかずに、自分で18000円も自腹切ったな


またそれだけ人数が減ると、空席も目立つわけだから
場も冷めやすい。いつもの何倍も気を使う。なんとか無事に
こなせたけど、疲れ果てた^^;


なるほどな〜、それは大変そうやな

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